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Petite soirée au top, chaque année différente et toujours aussi joyeuse .....
Merci à Mic et Stéph pour l'accueil devant leur cheminée, à Bernard pour les images du moment.
A vous les frangines-copines, les soupes étaient délicieuses et les entrées et les desserts de toutes un petit bonheur pour nos palais.
Alors... à l'année prochaine pour goûter d'autres recettes
En cliquant sur les images elles s'agrandissent
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Week-end bien animé pour toutes les générations :
* Convocation le vendredi, pour une réunion extraordinaire, de la jeunesse intéressée à venir semer son grain de folie dans l'association des Iousses.
* Soirée des familles, voisins et amis pour déguster la soupe de citrouille et les châtaignes grillées, le tout saupoudré des contes de Malika.
Dimanche après-midi, plein de petites mains ont mis tout leur coeur à préparer la salle des fêtes de Montlaur.
Petite Nouveauté : une Tombola !
Lots offerts par les entreprises Tronchon et Artis.
Et avec toute notre bonne humeur on s'activa .....
C'est "la toutouille" nous a dit Laurent.
Grillée et mise en cornets des châtaignes.
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Entre temps ...
Le dressage de l'assiette en cuisine : salade et terrine de foie gras (mitonnée par des Briolaises).
Et plus tard dans la soirée,
L'assemblée termina vite ses châtaignes car la conteuse se préparait ....
Merci à tous ceux qui se sont déplacés pour partager ce moment avec l'association des Iousses.
Et pour les "pitchous" :
* Le mardi 31 octobre, c'était Halloween !
Comme chaque année les mamans du village ont invité tous les petits fantômes, gentils squelettes, citrouilles, quelques jeunes et vieilles sorcières et autres créatures, afin de défiler jusqu'à la nuit dans tout Briols, pour récolter des bonbons.
Le départ fut donné à 17 h 30
et la sorcière mère sortit de son antre
Les petits monstres furent lachés et se défoulèrent sur les portes.
De nouvelles créatures rejoignirent le cortège.
Les sorcières veillèrent une partie de la nuit.
Merci à tous, ce fut une belle récolte, au plus grand plaisir des enfants et de certains grands.
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Vous cherchez des châtaignes grillées à déguster
Voici un menu alléchant
Et si en plus, des histoires vous étaient contées ?
N'hésitez pas trop longtemps, réservez votre soirée à ce numéro :
06 82 91 00 29
La soirée ici : à vous de faire un clik
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Du rajeunissement dans le bureau !
Guillaume, Lise, Michaël, Stéphanie, Lydia et Cyrille composent le nouveau bureau de l'association Pour connaître leur fonction cliquez sur la rubrique dans "Accueil" :
"Présentation de l'Association"
où vous retrouverez la composition du bureau de l'association des Iousses, au fil des années.
Certaines animations comme les "Contes et Châtaignes", "Le vin nouveau", "Vin chaud et Galette des rois", "Feu de la St-Jean" et "Repas avec Animation Musicale de l'Eté" ne changeront pas mais les dates restent à définir. De nouvelles idées vont sûrement surgir avec les plus jeunes qui vont être invités à participer.
Vive Briols, vive l'association des gens heureux !
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De nouveaux voisins à Briols, alors une belle occasion de rallumer le four pour les accueillir
La dernière pizza party de l'été ? qui sait .......
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Regardez là-bas, tout au fond, les peintres amateurs du village s'activent pour la toute dernière couche de blanc ...
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- "Et alors, mais où t'étais ?"
- "Ben, à Briols !"
Allez Go Fiesta au Hangar
Bon, d'abord fallait fignoler tous les préparatifs pour recevoir les gens, qui souhaitaient venir passer la soirée avec nous et écouter le groupe "Cabaret Sauvignon".
Un petit coup de ponçage sur le bar ...
Puis tout sur le rougail !
Derniers coups de spatule ...
Danser, jouer, discuter, trinquer et partager un bon repas, un soir d'été, cela peut ressembler à un petit bonheur non ?
Et la nuit est arrivée ....
Un samedi soir sur la terre, il faisait un peu "frisquet"
mais les gens ont dit que le "rougail" était bon !
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C'est l'heure des préparatifs, tous les jours les Briolais s'activent
RESERVATION FORTEMENT CONSEILLEE
pour le ROUGAIL made in Briols
en téléphonant au 06 82 91 00 29
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Si vous suivez un peu le blog des Iousses
le Calendrier des animations 2023 vous a donné les dates ci-dessous :
* La Soirée Musicale & Gourmande du Samedi 5 août 2023
Ne ratez pas cet événement si vous voulez vous régaler du "Rougail made in Briols"
Et surtout pensez à réserver votre place au 06 82 91 00 29
Un petit groupe local "Cabaret Sauvignon" nous fera danser !
* L'Assemblée Générale des Iousses du Dimanche 6 Aout 2023 à 18 h 30
Pour les adhérents et ceux qui veulent rejoindre l'association.
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Le 24 juin, jour de la St-Jean, petite soirée autour du feu à Briols
Les chasseurs ont offert du sanglier
Nouveau test et essai de cuisson pour notre four Briolais
Un peu de Zick avec Claire
La "flamme" éclaira la nuit, et le sosie de "zanini" s'en fut en fumée
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Des nouvelles du dernier projet de l'association des Iousses de Briols
Claude est passé par là, réparer quelques grosses égratignures du mur ...
et Bernard a fini de combler d'autres trous ci et là ...
Les karchers sont sortis des garages pour nettoyer encore et encore
Un petit traitement pour finir, avant de programmer la sous couche blanche de peinture
Oui oui ok c'est toujours la même équipe de choc qui assure grave !!!!
Bravo à vous qui pouvez être là !
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Toutes les occasions sont et seront toujours bonnes pour se retrouver devant le four à bois Briolais
et ceux qui étaient libres ce soir là nous ont envoyé "la photo", c'était la fête des voisins.
Voici la nouvelle acquisition de l'association
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Pendant que le projet de la fresque murale se met en place administrativement et financièrement, il faut penser à préparer et nettoyer la surface de 37 mètres qu'est notre mur du cimetière.
La fresque débutera normalement à l'automne ....
La première étape : nettoyer le pied du mur où poussaient herbes folles et fleurs sauvages.
Les photos de Bernard témoignent du travail du jour :
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Il y a quelque temps, lors d'une Assemblée générale, une idée a été émise et, était restée, ou pas, dans un coin de la tête des villageois. Suite à quelques discutions et à l'étude menée par Bernard et Yvette, sur un thème qui imagerait la vie du village de l'ancien temps, le conseil d'administration des Iousses, a convié le samedi 22 avril 2023, tous les propriétaires des maisons briolaises, à voter pour ou contre la réalisation d'une fresque murale au coeur du village.
Une présentation avec détails, mesures et photos a donné lieu à un débat pour que les gens présents puissent échanger. Divers intervenants pourraient participer à préparer et mettre tout en oeuvre afin d'embellir notre vieux mur.
Le vote a donné une majorité de "Oui" l'affaire est donc à suivre ......
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Quand plus tard on tombera sur le vieux journal, on se souviendra de l'aventure four.....
Claude Alinat à l'oeuvre
pour embellir le four
Et bientôt la prochaine Pizza Party !!!!
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La finition du "chantier four" menée par des mains de maître du mur !
Merci Yvette,Thérèse et Andrée pour avoir photographié les étapes du chantier
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Lors du dernier conseil d'administration de l'association des Iousses, il a été décidé de se retrouver le dimanche 26 février, pour ceux et celles qui seraient libres, afin de tailler les arbres du village et ranger "le grenier", dans lequel s'accumulaient divers objets et accessoires depuis ces dernières années d'animations.
Et, les travailleuses et travailleurs de ce dimanche, se retrouveraient pour le repas de midi, à partager quelques bonnes préparations.
Choses dites, choses faites ....
Merci à Stéph et à Bernard pour les photos de cette belle journée d'hiver, ensoleillée.
Pour bien commencer un chantier il faut un bon petit déjeuner !
Tout le monde est là
C'est parti !!!!
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Pour la journée chantier du 26 février 2023, "Le bureau" des Iousses avait promis de partager un repas dans la salle commune aux associations du village.
Donc après l'effort le réconfort !
Préparation de la salle, installation et dégustation en images :
Le superbe dessert d'Yvette pour couronner un bon dimanche !
A noter que tous les derniers mercredis du mois, les briolais peuvent se retrouver pour jouer aux cartes ou autres jeux, dans cette même salle.
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* Journée environnement : Dimanche 26 février ou 12 mars en fonction de la météo
* Journée bois pour le four : Dimanche 23 avril (le stock de bois étant suffisant la journée sera consacrée à décorer le village)
* Feu de la St Jean : Samedi 24 juin
* Soirée estivale gourmande et musicale : Samedi 5 août
* Assemblée Générale des Iousses : Dimanche 6 août
* Contes et châtaignes : Samedi 28 octobre
* Vin nouveau : Vendredi 17 novembre
* Vin chaud : Samedi 6 janvier 2024
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En ce bel après midi d'hiver, quelques boules de Pain,
Brioche, Flaune et Bourguignon
pour tester la chaleur adéquate du four Briolais
Allez, on se dit : "essayons encore"
mais nous pouvons quand même être contents !
Merci Eve pour la photo souvenir.
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Sous nos yeux écarquillés, Bernard a préparé sa divine potion magique qui va nous fortifier pour l'année, ah mais si si, moi j'y crois
Je ne dévoilerai pas ici les ingrédients, lui seul vous donnera peut-être sa formule, si vous le croisez au détour d'un chemin.
Cette année, l'association a offert de délicieuses galettes pour accompagner le vin chaud.
Nous nous sommes retrouvés sous le fameux "hangar", ceux qui suivent les aventures des "Iousses" connaissent déjà notre lieu de rencontre habituel. Nous nous sommes souhaités avec plaisir "la bonne année", le meilleur pour tous, si possible au milieu de tout ce désordre mondial.
Les dernières adhésions pour l'année 2022 ont été clôturées.
Si vous souhaitez nous rejoindre pour l'année nouvelle,
voici comment adhérer.
Les adhérents de l'association des Iousses peuvent faire partie du groupe Watsap crée afin que, chacun, chacune, puissent avoir des nouvelles de nos activités et animations.
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Un four, une salle, un peu de chauffage, des choux, des recettes variées de soupe, un gâteau à la broche et d'autres gourmandises, sans oublier la "zick", tout était là pour accompagner le vin nouveau !!
Combien pesait ce superbe gâteau à la broche ?
Merci à tou.te.s qui se reconnaîtront, pour ces choses énumérées ci dessus qui ont fait de la soirée du 19 novembre 2022, un moment bien agréable pour les grands et les petits réunis dans la bonne humeur.
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Heureux dans la nuit, les petits monstres du village ont cogné aux portes des Briolais, le dimanche 30 octobre, afin de récolter les bonbons d'Halloween et pour ne pas rater le lendemain le conteur et la soirée des châtaignes. Merci d'avoir joué le jeu les grand(e)s sorcier(e)s
Lundi 31 octobre
Les tables sont dressées
et les premiers préparatifs ont commencés en cuisine
Les châtaignes ont grillés et l'atelier des cornets a suivi
Ils ont touillé,touillé longuement
et leur goûteuse a validé
Les gens rentrèrent enfin dans la salle
afin de passer la dernière soirée d'octobre entre amis ou en famille
Et venir se plonger dans le sac de contes et noeuds d'histoires
de David Torména
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Une soirée d'Automne
proposée par l'association des Iousses :
Contes & Châtaignes
Réservez vite votre place
Au 06 47 69 43 97
pour nous retrouver à la salle des fêtes de Montlaur,
à partir de 19 heures
Le Lundi 31 octobre 2022
MENU
Soupe de Potiron
Salade-Terrine au foie gras
Roquefort
Châtaignes grillées et Cidre
Puis
Un Sac de Contes et Noeuds d'Histoires
Tous les ingrédients réunis pour passer
une très bonne soirée
&
Si vous aimez vous déguiser .... C'est Halloween !!!!!
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Le four a chauffé tout l'été, mais il fallait quand même faire l'inauguration officielle de cette chose, qui a été construite pour donner du baume au coeur à tous les Briolais, qu'ils soient là, à l'année, en vacances, de passage ou d'adoption.
Les préparatifs allaient bon train, les villageois et invités se saluaient et s'installaient, le four chauffait doucement comme il se doit à chaque fois.
Le député, le maire, le président, les enfants et "le Ruban" étaient en place, la soirée pouvait commencer !
L'assemblée attentive, écoutait le discours (non préparé, il nous a dit ....) de Guillaume SEBE, président de l'association des Iousses ainsi que celui de Patrick RIVEMALE maire de la commune et Jean-François ROUSSET député de l'Aveyron, qui ont eu les mots justes et bien posés.
&
Bébé Ruben, dormait bercé par les rires et les voix.
Monsieur le Maire allait pouvoir couper le "Ruban"
Après les discours, l'heure du pt'it punch et des pizzas arriva !!!!!!! Et celui qui le souhaitait pouvait s'initier à manier la palette.
Il fallut s'activer pour faire goûter à tous les différentes préparations de Pizzas
Sérieuses les Mamas
Chacun inventa la sienne .....
Dégustation et papotage
Quand la nuit fut bien installée
On mit un dernier coup la "main à la pâte" pour tout ranger
Une belle soirée,
je pense appréciée par tous ceux qui se sont retrouvés
réunis sur la place de l'Eglise.
Merci à vous tous et merci aux nombreux photographes
qui m'ont transmis par tous les moyens, leurs images du moment afin de les regrouper ici.
Petit rappel pour le règlement d'utilisation du four :
Utilisateurs : Habitants de Briols et assimilés, membres de l’association Les Iousses.
Protocole d’utilisation :
* Bois : participation à la journée « collecte de bois » ou sinon, fourni par l’utilisateur
* Demander à un référent, une semaine avant l’utilisation.
* Si besoin de dérhumage (action de chauffer légèrement pour évacuer l’humidité éventuelle), il est assuré par celui qui va l’utiliser quelques heures avant, au mieux 24h.
*Après utilisation, le four, les ustensiles et le site doivent être propres et rangés.
Référents proposés : Guillaume, Jean Louis, Fred, Mikael et Georges.
Leur mission est de former l’utilisateur aux caractéristiques du four : chauffe et utilisation. c’est IMPERATIF !
Si ces conditions ne sont pas respectées, elles entraîneront l’exclusion de la personne concernée de l’accès au four à pain.
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On avait essayé le pain
Les boules de pétanque furent de sortie et la semaine passa ......
"Faudrait pas perdre la main" il a dit
et les autres ne se sont pas fait prier
Allez feu !!!
Bien entendu il faut accompagner les côtes de boeuf avec quelques pizzas
Petit, il te faut faire comme ça, puis ....
Celles-ci sont prêtes à cuire
Suivante ....
Un peu cramée ..... "essaye encore"
Un petit peu de melon et on goûte les différentes pizzas : ratatouille épicée, mescladis, chèvre ananas etc...On a mis quelques tranches de légumes marinés sur un lèche frites, qui a un peu ondulé (on a dit qu'on essayait donc on a tenté
)
En tout cas, que du bonheur en bouche !
Le top !!!!!
Une, non deux, petites tresses au chocolat...
on ne s'en lasse pas puisqu'on sait que ça marche pour la cuisson au four !
Préparation d'une tarte aux fruits, avec les petites mains de Lou
Mais comme pour les pizzas il ne faut pas préparer trop à l'avance, mais juste avant d'enfourner, donc, on essayera encore
Une soirée bien sympathique,
où tous les gens du village étaient conviés à se réunir autour du four Briolais.
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