Heureux dans la nuit, les petits monstres du village ont cogné aux portes des Briolais, le dimanche 30 octobre, afin de récolter les bonbons d'Halloween et pour ne pas rater le lendemain le conteur et la soirée des châtaignes. Merci d'avoir joué le jeu les grand(e)s sorcier(e)s 

 

 

 

Lundi 31 octobre 

Les tables sont dressées

et les premiers préparatifs ont commencés en cuisine 

 

 

Les châtaignes ont grillés et l'atelier des cornets a suivi  

  

 

 

 Ils ont touillé,touillé longuement 

et leur goûteuse a validé  

 

 

  

Les gens rentrèrent enfin dans la salle

afin de passer la dernière soirée d'octobre entre amis ou en famille

 

 

 Et venir se plonger dans le sac de contes et noeuds d'histoires

de David Torména

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

 

 

Une soirée d'Automne

proposée par l'association des Iousses : 

 

Contes & Châtaignes 

 

Réservez vite votre place

 

Au 06 47 69 43 97

 

pour nous retrouver à la salle des fêtes de Montlaur,

 

à partir de 19 heures  

 

Le Lundi 31 octobre 2022

 

 

MENU

 

 

 

 

Soupe de Potiron

 

Salade-Terrine au foie gras

Roquefort

Châtaignes grillées et Cidre 

 

 

 

Puis

 

Un Sac de Contes et Noeuds d'Histoires 

 

 

 

 Tous les ingrédients réunis pour passer

une très bonne soirée 

 

 

 

 

& 

 

Si vous aimez vous déguiser .... C'est Halloween !!!!!

 

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Le four a chauffé tout l'été, mais il fallait quand même faire l'inauguration officielle de cette chose, qui a été construite pour donner du baume au coeur à tous les Briolais, qu'ils soient là, à l'année, en vacances, de passage ou d'adoption.

  

Les préparatifs allaient bon train, les villageois et invités se saluaient et s'installaient, le four chauffait doucement comme il se doit à chaque fois.

 

 

 

 

 

Le député, le maire, le président, les enfants et "le Ruban" étaient en place, la soirée pouvait commencer ! 

 

 

 

 

 

L'assemblée attentive, écoutait le discours (non préparé, il nous a dit ....) de Guillaume SEBE, président de l'association des Iousses ainsi que celui de Patrick RIVEMALE maire de la commune et Jean-François ROUSSET député de l'Aveyron, qui ont eu les mots justes et bien posés. 

 

  

 

  

 

 

  

 

 

 

  

 

  

 

 

 

 

  

 

 

&

 

Bébé Ruben, dormait bercé par les rires et les voix.

 

     

         Monsieur le Maire allait pouvoir couper le "Ruban" 

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Après les discours, l'heure du pt'it punch et des pizzas arriva !!!!!!! Et celui qui le souhaitait pouvait s'initier à manier la palette.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Il fallut s'activer pour faire goûter à tous les différentes préparations de Pizzas

 

 

 

 

 

Sérieuses les Mamas 

 

 

   

 

Chacun inventa la sienne .....

 

 

 

Dégustation et papotage 

 

     

 

    

 

 

 Quand la nuit fut bien installée 

 

 

 On mit un dernier coup la "main à la pâte" pour tout ranger  

  

 

Une belle soirée,

je pense appréciée par tous ceux qui se sont retrouvés

réunis sur la place de l'Eglise.

Merci à vous tous et merci aux nombreux photographes

qui m'ont transmis par tous les moyens, leurs images du moment afin de les regrouper ici. 

   

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Petit rappel pour le règlement d'utilisation du four : 

Utilisateurs : Habitants de Briols et assimilés, membres de l’association Les Iousses.

 

Protocole d’utilisation :

* Bois : participation à la journée « collecte de bois » ou sinon, fourni par l’utilisateur 

* Demander à un référent, une semaine avant l’utilisation.

* Si besoin de dérhumage (action de chauffer légèrement pour évacuer l’humidité éventuelle), il est assuré par celui qui va l’utiliser quelques heures avant, au mieux 24h.

*Après utilisation, le four, les ustensiles et le site doivent être propres et rangés.

 

Référents proposés : Guillaume, Jean Louis, Fred, Mikael et Georges.

Leur mission est de former l’utilisateur aux caractéristiques du four : chauffe et utilisation. c’est IMPERATIF !

 

 

Si ces conditions ne sont pas respectées, elles entraîneront l’exclusion de la personne concernée de l’accès au four à pain.

 

 

 

 

 

On avait essayé le pain 

  

 

 

 

 

Les boules de pétanque furent de sortie et la semaine passa ......

 

 

 

 

"Faudrait pas perdre la main" il a dit  

et les autres ne se sont pas fait prier  Allez feu !!!

 

Bien entendu il faut accompagner les côtes de boeuf avec quelques pizzas 

 

 

Petit, il te faut faire comme ça, puis .... 

 

 

 

Celles-ci sont prêtes à cuire 

 

 

 

Suivante ....

 

 Un peu cramée ..... "essaye encore" 

 

 

 

Un petit peu de melon et on goûte les différentes pizzas : ratatouille épicée, mescladis, chèvre ananas etc...On a mis quelques tranches de légumes marinés sur un lèche frites, qui a un peu ondulé (on a dit qu'on essayait donc on a tenté )

En tout cas, que du bonheur en bouche ! 

 

Attention la côte arrive 

 

 

 

 

Le top !!!!! 

 

 

Une, non deux, petites tresses au chocolat...

on ne s'en lasse pas puisqu'on sait que ça marche pour la cuisson au four !

 

 

Préparation d'une tarte aux fruits, avec les petites mains de Lou  

Mais comme pour les pizzas il ne faut pas préparer trop à l'avance, mais juste avant d'enfourner, donc, on essayera encore

 

 

 

 

Une soirée bien sympathique,

où tous les gens du village étaient conviés à se réunir autour du four Briolais. 

 

 

 

 

La gouttière 

 

 

 

Le travail des bénévoles sous le beau soleil : Installation des tables toutes en couleurs après un bon nettoyage. Environ cent vingt personnes sont attendues ...

 

 

Tout est prêt ! Les gens peuvent venir écouter

"NIOU 5" et prendre l'apéritif ....  

 

 

 

 

 

 

Pendant ce temps, Jean-Louis fait mijoter tout doucement le rougail

 

 

 

On s'organise et revoit les derniers détails afin que tout se déroule bien .....

 

 

 

 

Simone attend pour recevoir les "réservations" 

Merci à tous ceux qui sont venus 

 

 

 

 

Les gens discutent et se retrouvent 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Et C'est parti !!!!   

 

-Organisation/Action-

Distribution des gobelets et des couverts avec le "Melon" en échange du ticket

L'échange d'assiette est impératif pour récupérer celle du "Rougail" 

C'est une affaire qui roule, nous nous les faisons passer pour arriver à la pincette

d'Achards qui va sublimer le met épicé à souhait.

Pour finir le Menu de cette soirée gourmande et musicale,

un petit fromage fermier drôlement bon et

une délicieuse tarte "poire-chocolat" d'Adeline, ont mis nos papilles en fête.

 

 

 

 

 

 

 

Et l'After ......

 

         Après avoir presque tout rangé et fait le point lors de

                    l'Assemblée générale de 19 heures. 

 

 

 

De nouvelles idées, de nouvelles rencontres à suivre .... 

 

 

Qu'il y ait un jour de fête ou plusieurs, préparer un site coloré est une de ces choses qui tient à coeur à l'association des Iousses 

Jeunes et moins jeunes se sont donnés la main le premier soir des préparatifs; Trop bien !!! 

 

 

 

 

 

 

Démontage de "la roue" dressée un jour, au début du Festival de la Calade, car les pigeons avaient un petit peu mené leur vie tout la haut .....   

 

 

 

 

Mise en place du bar et nettoyage du "Hangar Festif"

 

La préparation du Rougail, du Gingembre et du Punch demande plein de petites et grandes mains agiles et efficaces, bravo et merci à tous 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 Les potions.....

 

 

 

 

 Le Punch est prêt ....... On touille 

A suivre, la boisson fraîche et sans alcool à base de gingembre à boire sans modération : les planches sont prêtes pour découper les autres fruits ...

 

 

Et tout doucement on filtre la préparation ...   

 

 

 Une petite pause café bien méritée 

 

  Allez on fait chauffer la bête !

 

 

 

 

 

Dans les chaumières briolaises la pâte a gonflé.

Quelques tables, quelques chaises, la place est occupée.

Chacun, chacune son inspiration pour les pizzas

en préparation. 

 

    

 

 

On va commencer à enfourner 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Oh que ça sent bon !!!!!! 

                 

On surveille

 

 

 

                                             Et on recommence ... 

 

  

 

 

  On s'active dans la farine ...... 

 

 

 

On pouponne  

 

On s'amuse 

 

 

On trinque ....

 

 

On se trouve tous une petite place 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Mais à quoi songent elles ?

   

 

 

 

 

 

 

 

 

Et on déguste.....

 

 

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Jusqu'à la nuit 

 

 

 

 

 

 

 

 

On termine sur une note sucrée, cuites dans le four,

la tarte à la banane de Xtine et la tresse au chocolat d'Yvette ......

 

 

  

Plein les doigts et très chaud .... c'est une tuerie !!!!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ce four est une source de petits bonheurs à venir, je vous le dis 

 

 

 

 

Et pour bien finir la soirée, hein les garçons ?

 

Une partie de pétanque 

 

 

 

 

 

 

 

 

Le vendredi soir, il a été convenu de faire "une première chauffe" 

 

 

 

 

On dirait que nos entrepreneurs sont contents 

 

 

 

 

Demain Samedi 23 juillet 2022 les choses sérieuses pourront commencer !!!!!

 

 

 

 

Une Soirée Festive Rougail & Jazz aura lieu le

samedi 30 juillet 

& 

L'Assemblée générale des Iousses

se tiendra le dimanche 31 juillet à 19 heures

sous "le Hangar Cambon"

 

 

 

 

 

En attendant les finitions, un petit nettoyage sur le "chantier" s'est imposé.

 

 

 

 

 

 

 

 

Finition de la cheminée

 

 

 

Vous avez vu l'affiche jaune ?

 

Elle nous informe d'une petite soirée festive 

Samedi 30 juillet  "Rougail & Jazz"

 

Si vous tombez sur cette affichette relevez vite le numéro de téléphone

car il est fortement conseillé de réserver

seulement 120 places sont annoncées 

 

 

 

 

 

Disait la chanson mais ce n'est plus que le début d'accord d'accord ... 

Je dis ça je dis rien, ça sent la fin mais le début de sacrées régalades non ? 

 

 

 

 

 

 

 

La volige 

 

 

On soutient chacun à notre façon, en passant sur le chantier avec petits gâteaux, café ou boissons fraîches et encouragements, l'équipe motivée. 

 

On immortalise les idées et la manière de faire des experts en la matière.  

 

  

 

 

 

 Bon je crois bien qu'ils réfléchissent à la charpente ...

 

 

 

C'est parti  !!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Canicule, vent, orage .....On ne pouvait pas "allumer le feu" cette année ...

Le chanter en soirée, oui peut-être  (un petit click pour le karaoké sur "Partage d'une soirée" tout en dessous) 

Mais se retrouver et se régaler tous ensembles oh que ouiiiiii !!!!!

Les photos de Thérèse que voici, témoignent de cette soirée gourmande.

Merci au cuistots et aux donneurs de bon gibier

qui fut cuit comme il se doit 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Merci Xtine pour tes divines crêpes bretonnes 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Et protection obligatoire, la pluie étant annoncée ....

 

 

     

Ils ont la cadence nos gars, mamamille !!!! 

Laurent dit que ça sent déjà un peu la pizza !!!!  Parole venue tout droit de Marseille !  

 

 

 

 Super montage  !!!!!!   

 

 

 

 

Un petit rafraîchissement bien mérité les gars !  

 

 

Dans quelques heures ... 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ils ont les morceaux   ......... faut les assembler 

 

 

 

 

 

 

 

Le FEU de la ST-JEAN doit avoir lieu !!!!!!

Mais sans compter la canicule et le vent de fou.

 

Grillades et apéro offerts m'a dit la dame trésorière.

Peut-être des crêpes en fonction de la chaleur a dit la dame Bretonne.

Et un Karaoké clôturerait la soirée ... ça serait top non ?

 

Alors retrouvons nous SAMEDI 25 JUIN 2022 sur la place de l'Eglise de Briols à partir de 19 heures avec nos salades composées et nos desserts variés à partager. (même si on ne fait pas craquer l'allumette on se retrouve quand même)

Pensons à porter Nos couverts !

 

  

 

 

 

 

 

Voici une idée de la réalisation finale

 

 

Un petit pêle-mêle en images pour donner des nouvelles du chantier 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

    

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Et lisser   

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pour bien finir la journée, réunion autour du vieux "barbeuc" à roulettes pour griller la saucisse, partager quelques salades colorées et gourmandises avec un verre de bon vin.

Vendredi 20 mai, c'était la journée des voisins, cela tombait bien.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

L'équipe se mobilise et les travaux continuent dans la bonne humeur et l'efficacité.

Les parpaings délimitent à présent l'emplacement du four. 

Bravo les gars !! 

 

Pour se faire une idée de "la chose", mais il y aura apparemment une petite modification du plan initial ....

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Les travaux ont commencé, première étape :

couler une dalle  

 

 

 

 

 

Il est un temps où il faut prendre une décision ...

 

Le nouveau bureau de l'association ayant décidé de ne pas reconduire Les Grandes programmations

certains objets fabriqués par les villageois pour le festival vont trouver leur utilité ailleurs ...

ou resteront à Briols en souvenir.

 

Le samedi 5 Mars du tri et du déménagement fut d'actualité afin d'y voir plus clair.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Et voici un nouveau projet : 

 

Pendant l'hiver, l'idée d'un four à pain et à pizza a mûri dans la tête des villageois, désireux de se retrouver tout le long de l'année et, le chantier va bientôt commencer....

 

 

 

 

 

 

 

 

 

On s'était donné RV le 8 janvier au Hangar 

 

            

 

Je remercie Pixelie25 pour sa création ci dessous   

 

 

 

 

 

Une poignée de Briolais était là pour se souhaiter la bonne année

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Une belle rencontre pour partager les dernières châtaignes de la saison, goûter le vin nouveau et autres boissons agréables au palais.

Avec cette période chaotique on a failli manquer le coche .......

Ben non !!!!!  Allez, hop hop, les deux animations d'automne de l'association dans une.

Merci à ceux qui ont lancé l'idée et aux photographes de ce moment de partage.

C'était vraiment bon, de se retrouver autour d'un feu qui crépite, avec ces deux géniales inventions à poser dessus, pour griller à merveille de délicieuses châtaignes et de déguster les gâteaux concoctés exprès pour ce goûter.

 

 

 

 

 

Jusqu'à la nuit, les rigolades et les bêtises ont retenti sous le fameux "hangar" connu des villageois, bien emmitouflés, en ce jour froid de novembre.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Le feu de la Saint-Jean sera t-il possible cette année?

Ah la la, cette question que l'on se posait tous, avec ce petit espoir au fond de nous, que tout allait  s'arranger bientôt.

On l'attendait tellement ce moment des retrouvailles sur la place de notre village, écrin de terres rouges où l'on a la chance de vivre.

 

 

  Pour avoir ce beau bûcher il faut des bras costauds, et pas que .....

Merci les garçons  !! 

 

Mais d'abord, un détail important, protéger le goudron  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ouiiiii on a fait craquer l'allumette    

 

 

 

 

 

 

Mais avant nous avons partagé le verre de l'amitié offert par l'association, puis sorti les saladiers 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Merci aux chasseurs et "Pros du barbeuc" ainsi qu'aux "Dames crêpières"

pour nous avoir fait frétiller les papilles 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 Merci à tou(te)s les "Capteur(se)s d'images" qui ont immortalisé ce "Moment Bonheur"

 

Si je n'ai pu contacter l'un de vous et que vous ne souhaitiez pas apparaître sur le blog ne pas hésiter à me le dire, merci. 

Sabine   

  

 

Bonne Année 2021  

 

 

Les soirées de l'automne 2020 

"Contes et Châtaignes"  & "Vin nouveau"  ont été annulées.

 

Comme vous, on attend des jours meilleurs 

 

pour faire des projets en cette nouvelle Année 2021

 

Prenez soin de vous